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Come far mangiare verdure ai bambini, 7 trucchi che funzionano

Verdure ai bambini: è davvero così difficile far mangiare gli ortaggi ai piccoli di casa? Scopri i trucchi divertenti per rendere carote, piselli e broccoli attraenti agli occhi dei bambini

di Anna Castiglioni
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Propinare le verdure ai bambini spesso sembra il compito più difficile dell'essere genitore. Ma sembrano così indigesti gli ortaggi (e spesso pure la frutta) agli occhi di un bambino? Non sempre. Il rapporto cibo-bambini dipende molto dal rapporto che ha la mamma con esso. Lo dimostra una ricerca: se sei mamma e vorresti che tuo figlio cresca sano e forte a suon di verdure, devi fare i conti anche con quello che metti nel tuo piatto.

Questo discorso vale anche per i papà: i piccoli di casa vivono il rapporto con il cibo come un gioco, specie nei primi anni, e lo collegano alla famiglia. Più vedranno varietà di ortaggi, gioia e convivialità a tavola, più probabilità ci sarà che mangino volentieri tutto ciò che hanno nel piatto. Verdure incluse. Tuttavia, a volte qualche trucco si rende necessario, perché si sa, nessuno sa resistere a patatine fritte e cioccolato, ma non si può dire la stessa cosa per broccoli e spinaci.

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Come far mangiare verdure ai bambini: crea mondi fantasiosi

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Come fa Samantha Lee, che per convincere le sue figlie a mangiare verdure, frutta e cibi sani con tanta fantasia porta in tavola piatti che sono una vera favola.

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Come far mangiare verdure ai bambini: coltiva un orto

<p>Seminare, innaffiare, prendersi cura della pianta, vederla crescere e poi raccoglierne i frutti. Non c'è modo migliore per abituare un bambino&nbsp;ai ritmi della natura e invogliarlo ad assaggiare le verdure raccolte insieme. Se non avete a disposizione un <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">orto</strong> vero e proprio, basterà qualche vaso sul balcone dove seminare pomodori, cetrioli e qualche erba aromatica.</p>
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Seminare, innaffiare, prendersi cura della pianta, vederla crescere e poi raccoglierne i frutti. Non c'è modo migliore per abituare un bambino ai ritmi della natura e invogliarlo ad assaggiare le verdure raccolte insieme. Se non avete a disposizione un orto vero e proprio, basterà qualche vaso sul balcone dove seminare pomodori, cetrioli e qualche erba aromatica.

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Come far mangiare verdure ai bambini: pigiama party salutari

<p>I bambini, quando sono a tavola con altri bimbi, mangiano di più e meglio. Organizza un <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">pigiama-party</strong> a casa e invita gli amici del cuore di tuo figlio: pop-corn e caramelle saranno accessibili solo dopo una cena super salutare a base di verdure e altre prelibatezze.</p>
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I bambini, quando sono a tavola con altri bimbi, mangiano di più e meglio. Organizza un pigiama-party a casa e invita gli amici del cuore di tuo figlio: pop-corn e caramelle saranno accessibili solo dopo una cena super salutare a base di verdure e altre prelibatezze.

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Come far mangiare verdure ai bambini: meglio crude

<p>Spesso la riluttanza dei bambini di fronte alle verdure è dovuta al <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">tipo di cottura</strong>. Se è vero che gli ortaggi al vapore o al forno, magari senza sale, sono i più salutari, è altrettanto vero che risultano spesso poco allettanti. Spesso per i bimbi è più divertente e gustoso mangiare una carota cruda o assaggiare un <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">pinzimonio</strong> con un po' di olio extra vergine di oliva.</p>
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Spesso la riluttanza dei bambini di fronte alle verdure è dovuta al tipo di cottura. Se è vero che gli ortaggi al vapore o al forno, magari senza sale, sono i più salutari, è altrettanto vero che risultano spesso poco allettanti. Spesso per i bimbi è più divertente e gustoso mangiare una carota cruda o assaggiare un pinzimonio con un po' di olio extra vergine di oliva.

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Come far mangiare verdure ai bambini: al lavoro in cucina!

<p>Fatti aiutare da tuo figlio nella <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">preparazione delle verdure</strong>: toccherà con mano quanto amore e dedizione sono necessari per cucinare. Fagli&nbsp;sbucciare i piselli, pulire i fagiolini, lavare i pomodori: lui si divertirà un mondo e prenderà dimestichezza con le verdure, mentre tu avrai un lavoro in meno da fare.</p>
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Fatti aiutare da tuo figlio nella preparazione delle verdure: toccherà con mano quanto amore e dedizione sono necessari per cucinare. Fagli sbucciare i piselli, pulire i fagiolini, lavare i pomodori: lui si divertirà un mondo e prenderà dimestichezza con le verdure, mentre tu avrai un lavoro in meno da fare.

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Come far mangiare verdure ai bambini: tutti insieme a fare la spesa

<p>La <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">spesa</strong> è uno dei passaggi principali per far sì che i bambini siano attratti dalle verdure. Che sia il mercato a chilometro zero o il supermercato vicino casa, porta con te tuo figlio&nbsp;e lascia che scelga da solo le verdure da cucinare.</p>
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La spesa è uno dei passaggi principali per far sì che i bambini siano attratti dalle verdure. Che sia il mercato a chilometro zero o il supermercato vicino casa, porta con te tuo figlio e lascia che scelga da solo le verdure da cucinare.

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Come far mangiare verdure ai bambini: cucinate insieme

<p>Let's cook! <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">Cucinare insieme ai bambini</strong> è sempre un ottimo modo per passare del tempo insieme, dedicarsi ad un'attività manuale e usare la fantasia. Dai a tuo figlio il compito dei contorni: saprà stupirti con ingredienti nuovi e magari sarà&nbsp;la volta buona &nbsp;per farsi piacere le verdure.</p>
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Let's cook! Cucinare insieme ai bambini è sempre un ottimo modo per passare del tempo insieme, dedicarsi ad un'attività manuale e usare la fantasia. Dai a tuo figlio il compito dei contorni: saprà stupirti con ingredienti nuovi e magari sarà la volta buona  per farsi piacere le verdure.

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