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L'ananas della discordia sulla pizza napoletana

Gino Sorbillo non è il primo, e non sarà nemmeno l'ultimo, a mettere l'ananas sulla pizza. Quello che in pochi hanno notato è che l'ha fatto in modo sapiente

Di Agnese Giardini
La classifica delle pizze più buone al mondo
Dagli Stati Uniti al Giappone, così i maestri pizzaioli italiani han…
Di Elena Fausta Gadeschi
Ricette per le pizze di Bonci da replicare a casa
Ingredienti, procedimento, condimento e tante idee da cui prendere i…
Di Redazione Digital
A Caiazzo trovi la pizza più buona del mondo
Parliamo di Franco Pepe che sarà anche nella nuova serie di Chef's T…
Di Redazione Elle Italia
La ricetta della pizza fatta in casa di Lady Gaga

Il cuore di Lady Gaga è grande, italiano e a forma di pizza <3

Di Redazione Digital
06/05/2021
Sophia Loren ispira una catena di pizzerie
Apre a Firenze un ristorante dedicato all'attrice di origini campane. Uno chef stellato, un maestro pasticciere e il pizzaiolo più amat…
Di Redazione Gente
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26/01/2019
Pizza, mon amour. La ricetta, super golosa, della pizza (romana) di Bonci

Il segreto? Gli ingredienti, quelli buoni. E il tempo

Di Francesca D'Angelo
25/01/2019
Il pane, la pizza e gli impasti spiegati (bene) da Gabriele Bonci
Nove l'ha eletto l'eroe della pizza. Giustamente. Perché Gabriele Bonci si batte per la tradizione, le materie prime (quelle buone) e u…
Di Francesca D'Angelo
22/01/2019
La regina Elisabetta golosissima di pizza? A domanda di una fan, Kate Middleton risponde (ovvio)

D'altronde Her Majesty ha visitato Napoli...

Di Federica Caiazzo
19/10/2018
Weekend in arrivo = pizza fatta in casa, e noi vi diamo la ricetta perfetta per stupire tutti

Il weekend avrà tutto un altro sapore!

Di Redazione Digital
18/08/2018
Le pizzette di melanzane sono la ricetta più light e gustosa dell'estate, e si preparano così

Facilissime e vegetariane = amore a primo morso

Di Redazione Digital
30/10/2017
Come cucinare la pizza perfetta in casa grazie ai suggerimenti dell'esperto
Giorgio Sabbatini, campione mondiale di pizza, ci svela come scegliere gli ingredienti giusti, ottenere l'impasto perfetto e la cottura…
By Carla Cigognini
03/06/2017
Perché mangiare senza glutine non ti farà dimagrire

Occhio ai falsi miti, la dieta gluten free non serve per per mangiare più sano: con l'eccezione di chi ha la celiachia

Di Gloria Ghiara
10/12/2016
Le migliori pizzerie d'Italia secondo "Elle Gourmet"
Lungo lo Stivale, diviso tra ricerca d'autore e tradizione napoletana, il festoso mondo della pizza esprime cucine che, alla cura dell…
By Giovanni Caldara
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31/08/2016
A ciascuno la sua pizza
Come la mangiano gli italiani
Di Désirée Paola Capozzo
03/08/2016
Dieta Carb's Lovers
Quando i carboidrati diventano protagonisti
Di dott. Sarah di Lauro
27/07/2016
Panino in pausa pranzo?
Sì, ma a patto che...
Di Grazia Pallagrosi
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11/07/2016
La ricetta della mitica pizza di Spontini

Come preparare a casa la "pizza alla milanese" di un locale storico, dove viene servita rigorosamente al trancio

By Laura Savini
20/06/2016
Pizza perfetta

5 consigli per farla in casa

Di Désirée Paola Capozzo
18/06/2016
Ma quante calorie contiene una pizza?
Sono molte le diete che eliminano la pizza: ma è proprio necessario demonizzare questo alimento e quali sono le pizze da evit…
By C.M.