Gli straordinari benefici dell'olio di sesamo elisir di bellezza e migliore amico di salute e (buona) cucina

L'olio di sesamo è facile da trovare in qualsiasi negozio specializzato e ti assicuriamo che è uno degli alimenti più benefici che possiamo aggiungere ai nostri piatti. Ha un sapore molto speciale, una consistenza morbida ed è un tesoro naturale di quegli acidi grassi essenziali come omega 3 e omega 6, che fanno così tanto alla nostra salute. L'olio di sesamo è meglio conosciuto soprattutto in Asia, negli ultimi anni sta raggiungendo il resto del mondo con un molto velocemente. Attrae per il suo sapore, per la sua consistenza delicata e per quanto bene si combina in molti dei nostri piatti. Tuttavia, se c'è qualcosa di veramente apprezzabile in questo olio, sono tutte le proprietà che porta. Vediamole.

Le proprietà dell’olio di sesamo

1. Cervello sano: contiene zinco, ferro e calcio. Uno dei più apprezzati contributi dell'olio di sesamo è senza dubbio il magnesio. Sappiamo l'importanza di questo minerale per la nostra salute, soprattutto per combattere l'esaurimento fisico e mentale, per prenderci cura delle nostre ossa, rafforzare il sistema nervoso e persino combattere le depressioni. Ha un grande contributo di vitamina E, oltre ai fosfolipidi e alla lecitina, necessari per migliorare la memoria e proteggere le cellule nervose. Tutti questi elementi sono fondamentali per favorire la salute del cervello e prevenire molte malattie come l'infarto e persino l'Alzheimer.
2. Salute del cuore: è uno dei suoi più grandi benefici. L'olio di sesamo è stato usato fin dall'antichità nei paesi asiatici per favorire la circolazione sanguigna, ridurre il colesterolo e impedire che il grasso aderisca alle nostre arterie, indurendole. È, come diciamo, un alleato naturale per i nostri cuori.
3. Olio di sesamo antinfiammatorio: l'olio di sesamo è molto adatto, ad esempio, per tutte quelle persone che soffrono di artrosi, artrite, tunnel carpale e anche i comuni crampi muscolari, distorsioni, tendiniti o anche un mal d'orecchi. Grazie agli acidi grassi, linoleici e oleici presenti nell'olio di sesamo, è possibile ridurre l'incidenza di questi processi infiammatori che ci causano tanta sofferenza.
4. Supplemento di calcio: l'olio di sesamo è molto ricco di calcio, quindi ti dà un livello molto adeguato di calcio di origine vegetale, perfetto per coprire un eventuale deficit. In effetti, l'olio di sesamo è più salutare del calcio di origine animale nel latte, senza contare che è molto più facile da assimilare. È molto interessante sapere che in Oriente l'olio di sesamo è considerato “l'olio della donna”, visto che si prende cura della loro salute in particolare. Riesce ad esempio a ridurre il classico dolore associato alle mestruazioni.
5. Fonte naturale di antiossidanti: è anche interessante sapere che l'olio di sesamo è molto ricco di antiossidanti, tra cui l'importante vitamina E, essenziale per combattere l'invecchiamento precoce e numerose malattie degenerative.

Le proprietà cosmetiche dell’olio di sesamo

Quest’olio può anche essere un ottimo alleato per la bellezza. Vediamo come.

• È un naturale rivitalizzante: nutre e ripara la pelle fornendo più vitamine e antiossidanti.
• Olio di sesamo e pelle: l'olio di sesamo è perfetto per idratare la pelle molto secca o danneggiata, perché favorisce la rigenerazione delle cellule. Nutre e ripara la pelle fornendo più vitamine e antiossidanti. Dona compattezza alla pelle, riduce le smagliature e addirittura elimina le macchie classiche causate dall'acne.
• Olio di sesamo e abbronzatura: in molti paesi, è utilizzato come protezione solare perché può filtrare le radiazioni UV. Tuttavia, la sua protezione è molto bassa, quindi ti consigliamo di usarlo di più quando arrivi a casa dopo la spiaggia, perché aiuterà a idratare la pelle e curare le possibili ustioni, favorendo anche che l'abbronzatura duri più a lungo.