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Dieta Lemme: i pro e contro e il menu tipo

La dieta Lemme, seguita da molti vip, è un regime alimentare che ha scatenato un acceso dibattito

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La dieta Lemme continua a far discutere: tornata recentemente al centro della cronaca grazie, o 'per colpa di' si potrebbe dire, Flavio Briatore, che ha raccontato di aver perso grazie ad essa ben 17 chili, ha scatenato un dibattito infuocato. Infatti questo regime dietetico ideato dal farmacista Alberico Lemme di Desio più che una dieta è considerata una filosofia alimentare in cui il cibo viene usato come fosse un farmaco, ed è stato messo fortemente sotto accusa da numerosi nutrizionisti.

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Dieta Lemme: i testimonial vip
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La dieta Lemme è stata utilizzata in tempi recenti da Flavio Briatore: l'imprenditore ha raccontato di aver perso nel giro di pochi mesi ben 17 chili e anche la showgirl Simona Tagli ha raccontato di averne tratto beneficio. Lei di chili infatti ne avrebbe persi addirittura 24 in un mese. Nel frattempo il 'dottor' Lemme (che non è medico, ma farmacista) è stato spesso in televisione, ospite di numerosi programmi per parlare della dieta che porta il suo nome, ed è stato anche protagonista di accesi scontri verbali (come quello con Manuela Villa nel salotto di Domenica Live).

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Dieta Lemme: come funziona
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Secondo la dieta Lemme, che è una dieta rapida, per dimagrire non è necessario limitare l'assunzione di cibo ed eliminare i cibi più calorici. Per dimagrire bisogna mangiare grandi quantità di carboidrati, carne e pesce: a La Zanzara su Radio 24 il farmacista ha raccontato di aver fatto mangiare all'ex manager di F1 400 grammi di spaghetti aglio olio e peperoncino a colazione. Invece bisogna evitare cibi come verdure, pomodori, carote, frutta ed eliminare il sale.

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Dieta Lemme: menu tipo
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Su internet si trovano molte versioni della dieta Lemme, ma il farmacista stesso invita a diffidare. Di sicuro c'è solo che viene prescritta una grande quantità di cibo soprattutto nella prima parte della giornata, quindi a colazione e a pranzo. Nel primo pasto vengono concentrati i carboidrati, mentre a mezzogiorno vengono inserite grandi porzioni di carne o pesce.

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Dieta Lemme: libro
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Alberico Lemme ha scritto un (costoso) libro in cui riassume tutti i principi della sua 'dieta': si intitola L'uomo che sussurrava ai ciccioni. I segreti di filosofia alimentare, ed è edito da Filosofia Alimentare. Al suo interno vengono spiegati i principi base della dieta Lemme, e le due fasi in cui si suddivide il regime alimentare, ovvero dimagrimento e mantenimento.

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Dieta Lemme: commenti
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Tra le numerose critiche rivolte alla dieta Lemme sicuramente sotto accusa vengono messe le quantità di cibo che il 'paziente' deve mangiare, e secondo molti si tratta di un regime alimentare che non è possibile portare avanti sul lungo periodo. Inoltre, critica forse più importante, si tratta di una dieta drastica senza fondamento scientifico e potenzialmente pericolosa per la salute.

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