Inutile, hai sempre sbagliato ad affettare l'avocado!

Quante volte l'avocado ti è schizzato via dalle mani mentre cercavi di tagliarlo a metà? Ecco come tagliare un avocado in modo semplice e veloce e ottenere fette perfette per avocado toast e insalate

Più Popolare

Come tagliare un avocado? Sembra una cosa semplice, fino a quando non ne trovi uno maturo da cui devi togliere un enorme nocciolo. E sappiamo bene quanto può essere complicato gestire un frutto ben maturo. Proprio l'altro giorno mi sono tagliata il dito – sarà stata la decima volta! – nell'usare maldestramente il coltello per cercare di affettare un avocado. Ma ora ho scoperto un modo semplice per pulire l'avocado e ottenere sempre fette perfette.

Advertisement - Continue Reading Below

Invece di tagliare l'avocado in verticale, gira con il coltello intorno al nocciolo, trasversalmente. Se l'avocado è maturo puoi stringerlo leggermente e si dividerà a metà da solo. Non c'è bisogno di alcuna pericolosa operazione con il coltello! Ma la vera magia viene dopo.

Più Popolare

Sbuccia l'avocado e quindi taglialo ad anelli. In questo modo puoi usarlo per le tue ricette, imbottire il tuo panino, l'avocado toast o l'insalata con gustosi anelli di avocado o, se vuoi essere ancora più creativa, puoi tagliarli a metà e ottenere splendidi semicerchi come quelli che vedi qui sotto:

Da: Delish
More from Gioia!:
cloud-eggs-uova-nuvola-instagram-ricetta
Cucina
CONDIVIDI
Bye bye avocado toast, benvenute cloud eggs
Il nuovo it food che impazza su Instagram sono le uova nuvola. E la bella notizia è che sono facilissime da preparare
Cucina
CONDIVIDI
10 vini che vale la pena di assaggiare
Bianchi o rossi, sono considerati i migliori al mondo: da degustare almeno una volta nella vita!
torta festa mamma ricetta senza glutine
Cucina
CONDIVIDI
La torta Fior di bosco per festeggiare la mamma
Per la sua festa falle una sorpresa speciale, preparandole con le tue mani un dolce bello, buono e senza glutine
starbucks-frappuccino-unicorno-dove-trovarlo
Cucina
CONDIVIDI
Il Frappuccino Unicorno di Starbucks è realtà
Starbucks lancia la limited edition del Frappuccino ispirata alla magica creatura e su Instagram è già virale
Pasqua ricetta dolce con avanzi uova di cioccolato e colomba
Cucina
CONDIVIDI
Colomba e uova di Pasqua avanzate? Riciclale così
Prepara un pudding très chic con la colomba pasquale e le uova di cioccolata avanzate: come? Te lo spiega lo chef
Barbecue ricette
Cucina
CONDIVIDI
3 ricette per stupire tutti alla grigliata
Stupisci tutti con 3 ricette originali e gustose da fare alla griglia: pollo alla giamaicana, paella e persino la pizza
picnic-sano-gustoso-come-preparare-cibi
Cucina
CONDIVIDI
Guida pratica al picnic goloso ma anche sano
È tempo di grigliate e di picnic, ma sai come cucinare, trasportare e conservare i cibi nel modo più corretto e sicuro?
Differenze barbecue e griglia
Cucina
CONDIVIDI
5 consigli dello chef per una grigliata perfetta
Barbecue e griglia sono due filosofie di cottura diverse: ce le spiega lo chef e campione di bbq Gianfranco Lo Cascio
pasqua-2017-dolci-uova-colomba
Cucina
CONDIVIDI
Guida last minute a uova e colombe per Pasqua
Colombe, uova e non solo: ecco le proposte più golose per il pranzo di Pasqua e i picnic di Pasquetta
Uova di lompo
Cucina
CONDIVIDI
Il nuovo caviale sono le uova di lompo
Prova a preparare i crostini con uova di lompo e fagioli cannellini: lascerai tutti a bocca aperta!