Inutile, hai sempre sbagliato ad affettare l'avocado!

Quante volte l'avocado ti è schizzato via dalle mani mentre cercavi di tagliarlo a metà? Ecco come tagliare un avocado in modo semplice e veloce e ottenere fette perfette per avocado toast e insalate

Più Popolare

Come tagliare un avocado? Sembra una cosa semplice, fino a quando non ne trovi uno maturo da cui devi togliere un enorme nocciolo. E sappiamo bene quanto può essere complicato gestire un frutto ben maturo. Proprio l'altro giorno mi sono tagliata il dito – sarà stata la decima volta! – nell'usare maldestramente il coltello per cercare di affettare un avocado. Ma ora ho scoperto un modo semplice per pulire l'avocado e ottenere sempre fette perfette.

Advertisement - Continue Reading Below

Invece di tagliare l'avocado in verticale, gira con il coltello intorno al nocciolo, trasversalmente. Se l'avocado è maturo puoi stringerlo leggermente e si dividerà a metà da solo. Non c'è bisogno di alcuna pericolosa operazione con il coltello! Ma la vera magia viene dopo.

Più Popolare

Sbuccia l'avocado e quindi taglialo ad anelli. In questo modo puoi usarlo per le tue ricette, imbottire il tuo panino, l'avocado toast o l'insalata con gustosi anelli di avocado o, se vuoi essere ancora più creativa, puoi tagliarli a metà e ottenere splendidi semicerchi come quelli che vedi qui sotto:

Da: Delish
More from Gioia!:
Ricette vegetariane di Pietro Leemann chef ristorante Joia
Cucina
CONDIVIDI
3 ricette che fanno venire voglia di diventare vegetariane
Lo chef Pietro Leemann dimostra che l'alta cucina vegetariana non solo è possibile, ma è anche molto invitante (e non così difficile)
Cucina
CONDIVIDI
Meglio la centrifuga o l'estrattore?
Mai come oggi, i succhi di frutta sono alla base di una dieta detox: scopri quale elettrodomestico scegliere a seconda delle tue esigenze
Cucina
CONDIVIDI
Qual è il segreto per un toast perfetto?
Non è un ingrediente, ma è nella tua cucina!
antonino-cannavacciuolo-pasticceria-novara
Cucina
CONDIVIDI
Chef Cannavacciuolo apre la sua pasticceria
Antonino Cannavacciuolo apre una bakery a Novara di dolci stellati e noi non vediamo l'ora di assaggiare tutto
Il cocktail dell'estate secondo Joe Bastianich
Cucina
CONDIVIDI
Il cocktail giusto? Te lo prepara Joe Bastianich
Scopri la ricetta per preparare il drink inventato da Joe Bastianich che promette di dare una svolta a questa estate caldissima
prosecco-blu-foto
Cucina
CONDIVIDI
Il prosecco blu è il drink più trendy dell'estate
Addio rosé: le bollicine più trendy sono azzurre come il mare e sono perfette da postare su Instagram
cloud-eggs-uova-nuvola-instagram-ricetta
Cucina
CONDIVIDI
Bye bye avocado toast, benvenute cloud eggs
Il nuovo it food che impazza su Instagram sono le uova nuvola. E la bella notizia è che sono facilissime da preparare
Cucina
CONDIVIDI
10 vini che vale la pena di assaggiare
Bianchi o rossi, sono considerati i migliori al mondo: da degustare almeno una volta nella vita!
torta festa mamma ricetta senza glutine
Cucina
CONDIVIDI
La torta Fior di bosco per festeggiare la mamma
Per la sua festa falle una sorpresa speciale, preparandole con le tue mani un dolce bello, buono e senza glutine
starbucks-frappuccino-unicorno-dove-trovarlo
Cucina
CONDIVIDI
Il Frappuccino Unicorno di Starbucks è realtà
Starbucks lancia la limited edition del Frappuccino ispirata alla magica creatura e su Instagram è già virale