Inutile, hai sempre sbagliato ad affettare l'avocado!

Quante volte l'avocado ti è schizzato via dalle mani mentre cercavi di tagliarlo a metà? Ecco come tagliare un avocado in modo semplice e veloce e ottenere fette perfette per avocado toast e insalate

Più Popolare

Come tagliare un avocado? Sembra una cosa semplice, fino a quando non ne trovi uno maturo da cui devi togliere un enorme nocciolo. E sappiamo bene quanto può essere complicato gestire un frutto ben maturo. Proprio l'altro giorno mi sono tagliata il dito – sarà stata la decima volta! – nell'usare maldestramente il coltello per cercare di affettare un avocado. Ma ora ho scoperto un modo semplice per pulire l'avocado e ottenere sempre fette perfette.

Advertisement - Continue Reading Below

Invece di tagliare l'avocado in verticale, gira con il coltello intorno al nocciolo, trasversalmente. Se l'avocado è maturo puoi stringerlo leggermente e si dividerà a metà da solo. Non c'è bisogno di alcuna pericolosa operazione con il coltello! Ma la vera magia viene dopo.

Più Popolare

Sbuccia l'avocado e quindi taglialo ad anelli. In questo modo puoi usarlo per le tue ricette, imbottire il tuo panino, l'avocado toast o l'insalata con gustosi anelli di avocado o, se vuoi essere ancora più creativa, puoi tagliarli a metà e ottenere splendidi semicerchi come quelli che vedi qui sotto:

Da: Delish
More from Gioia!:
martha-ortiz-chef-messicana-ritratto
Cucina
CONDIVIDI
La chef simile a Frida Kahlo ci fa capire che la cucina messicana è donna
Femminista, bellissima, di successo: se ami cucinare devi conoscere Martha Ortiz e le sue ricette simili a opere d'arte
Cucina
CONDIVIDI
L'hamburger veg più buono del mondo è fatto con gli scarti. E la buona notizia è che la ricetta non è segreta
Facile da fare, facilissimo, soprattutto se hai una centrifuga (o un estrattore) a portata di mano
Cucina
CONDIVIDI
Il tiramisù alla zucca è una bomba o una boiata? Intanto segnamoci la ricetta va...
C'è gioia anche nella versione vegana del dolce più buono del mondo?
McDonald: cosa non mangiare
Cucina
CONDIVIDI
Un ex dipendente di McDonald's ha rivelato quale panino non dovresti mai mangiare per nessun motivo al mondo
Su Reddit è stata aperta una discussione su cosa si dovrebbe e soprattutto su cosa non si dovrebbe mai ordinare da McDonald's
halloween-food-party
Cucina
CONDIVIDI
12 idee food per un Halloween molto gustoso
Dai cupcake mostruosi al gelato nero, dalla pasta alla zucca al burger da paura: la notte delle streghe non è mai stata così buona!
Cucina
CONDIVIDI
Dolcetto o scherzetto? 10 dolci ideali per Halloween
Durante la notte più paurosa dell'anno è la golosità a regnare sovrana, altro che!
Cucina
CONDIVIDI
Le spezie sono buonissime (e fanno pure bene): 3 ricette ricche di benefici
Curcuma, zenzero, ibisco...
Ricette primi piatti zuppe invernali
Cucina
CONDIVIDI
4 ricette di zuppe appetitose per l'autunno
Vegetariane, a base di legumi, frutta secca e verdure di stagione, sono la soluzione ottimale per un pasto nutriente ed equilibrato
Ribollita Benedetta Parodi
Cucina
CONDIVIDI
La ricetta della ribollita firmata Benedetta Parodi
Nel suo nuovo libro, Le ricette della felicità, ci propone piatti per mangiare bene senza sentirsi in colpa e ci dà un assaggio qui
gelati-milano-fashion-week-armani-versace-schiaparelli
Cucina
CONDIVIDI
Tutti i gusti della moda: a Milano, i gelati dedicati agli stilisti
Un peccato di gola alla Milano Fashion Week? Prova i gusti di gelato che celebrano i colori iconici di Armani, Versace ed Elsa Schiaparelli