Per la cena di San Valentino, uno dei momenti più romantici dell'anno e dedicato alla celebrazione dell'amore in tutte le sue forme, non possono assolutamente mancare i cocktail, da sorseggiare a mo' di aperitivo prima di mettersi a tavola oppure al termine della cena, magari gustando un goloso dolce di San Valentino.
Per la festa degli innamorati Reserve World Class ha ideato tre ricette da provare: una rivisitazione del cosmopolitan, una del margarita e un cocktail a base di gin.
1. Cena San Valentino, cocktail: Ciroc Vodka Champagne Cosmo
Per 1 bicchiere
Ingredienti:
- 35 ml di Cîroc Vodka
- 45 ml di succo di mirtillo
- 10 ml di succo di lime
- 35 ml di champagne
- 1 arancia per la guarnizione
Preparazione:
Aggiungi in uno shaker Cîroc Vodka, succo di mirtillo, succo di lime, del ghiaccio e shakera per qualche secondo. Filtra con un colino hawthorne e uno a maglia fine in un flûte, aggiungi lo champagne e guarnisci con una scorza d'arancia.
Scegli questo cocktail se: siete una coppia elegante e glamour, un gusto sofisticato arricchito dal sapore aspro dei mirtilli e dalle note decise del lime.
2. Cena San Valentino, cocktail: Don Julio Blanco Mulled Winter Margarita
Per 1 caraffa
Ingredienti:
- 50 ml di Don Julio Blanco
- 50 ml di Merlot
- 20 ml di sciroppo per vin brûlé
- 25 ml di succo di limone
- 1 arancia per la guarnizione
Preparazione:
Riempi una grossa caraffa con il ghiaccio: aggiungi tutti gli ingredienti nella caraffa e mescola. Servi in tumbler guarnito con la scorza d'arancia così che rilasci il suo aroma.
Scegli questo cocktail se: grazie al sapore speziato con un cuore di vino rosso vuoi regalare alla tua dolce metà la sensazione di un caldo abbraccio.
3. Cena San Valentino, cocktail: Tanqueray No. Ten Grapefruit Fizz
Per 1 caraffa
Ingredienti:
- 45 ml di Tanqueray No. Ten
- 15 ml di Aperol
- 40 ml di succo di pompelmo rosa
- 160 ml di acqua tonica
- 1 pompelmo tagliato a fette
Preparazione:
Mescola Tanqueray No. Ten, l'Aperol, il pompelmo e l'acqua tonica in una caraffa piena di ghiaccio. Aggiungi qualche fetta di pompelmo, mescola e versa in una coppetta o bicchiere da vino pieni di ghiaccio. Guarnisci i bicchieri con una fetta aggiuntiva di pompelmo.
Scegli questo cocktail se: vuoi aggiungere una nota frizzante alla serata dell'amore per eccellenza grazie ad un cocktail fresco e fruttato.
