Mal di testa, cosa mangiare e cosa evitare

Il libro Mangia sano che ti passa a cura di Piero Barbanti ed Emilio Jirillo (edito da CIC) rivoluziona alcune credenze sul rapporto alimentazione e mal di testa 

mal-di-testa-cosa-mangiare-evitare

Preparati a rivoluzionare alcune delle più diffuse credenze sul mal di testa o meglio, del rapporto tra alcuni cibi e alimentazione. Ne parlano Piero Barbanti, responsabile del Centro per la diagnosi e terapia delle cefalee e del dolore dell'Irccs San Raffaele Pisana di Roma, ed Emilio Jirillo, professore ordinario di Immunologia dell'Università degli Studi Aldo Moro di Bari, nel loro nuovo libro Mangia sano che ti passa - Nutrizione e mal di testa (CIC Edizioni Internazionali, 2016, 544 pp, 23 €).

Il volume, che affronta lo spinoso tema del rapporto tra nutrizione e mal di testa, è una sorta di "processo ai cibi": ci sono alimenti assolti con formula piena, altri per insufficienza di prove, altri ancora senza ombra di dubbio colpevoli. Un comodo abbecedario dalla A alla Z dei cibi che aiuta a orientarsi nelle scelte a tavola: indipensabile per chi soffre di emicrania, utile per chi vuole capire come risparmiarsi qualche mal di testa di troppo facendo attenzione a quel che mette nel piatto.

Advertisement - Continue Reading Below

Cibi e mal di testa: SI ai latticini

I latticini sono spesso messi sotto accusa, ma secondo recenti studi alte dosi di vitamina D contribuiscono alla prevenzione dell'emicrania.

Cibi e mal di testa: SI agli alimenti freschi

In caso di frequenti attacchi di emicrania sono preferibili i cibi freschi anziché quelli conservati. Questo a causa dei conservanti, che possono provocare episodi di mal di testa.

Advertisement - Continue Reading Below

Cibi e mal di testa: SI all'acqua

L'acqua riveste un ruolo importantissimo per la buona funzionalità cerebrale, compresa un'azione preventiva dell'emicrania. Anche se non hai lo stimolo della sete, cerca di berne almeno 2 litri al giorno.

Cibi e mal di testa: SI a vitamina B2 e coenzima Q10

Anche la vitamina B2, contenuta in prodotti come latte, formaggio, yogurt, lievito di birra, manzo, pollo e mandorle, e il coenzima Q10, contenuto in tonno, sardine, manzo, spinaci, soia, arachidi e noci, prevengono l'emicrania.

Advertisement - Continue Reading Below

Cibi e mal di testa: SI al cioccolato

Dopo tante privazioni, via libera al cioccolato! Non c'è infatti nessuna evidenza scientifica che questo alimento provochi il mal di testa. Inoltre, sembra che la voglia di cioccolato sia un tipico segnale dell'emicrania in arrivo.

Cibi e mal di testa: SI agli zuccheri (nelle giuste quantità)

Se sei a dieta, e quindi riduci l'apporto di carboidrati, ma ti aspetta una giornata faticosa assumi comunque degli zuccheri. In caso di carenza infatti il rischio di emicrania è dietro l'angolo.

Advertisement - Continue Reading Below

Cibi mal di testa: SI ai salumi (con molta moderazione)

Insieme ai latticini i salumi sono finiti sempre nel mirino: anche se non esistono prove scientifiche come causa scatenante del mal di testa è meglio non esagerare, ma una o due porzioni a settimana sono ammesse per tutti.

Cibi e mal di testa: NO all'alcool e agli happy hour

Venendo invece agli alimenti no, da evitare l'alcool e di conseguenza anche gli happy hour: il vino bianco e alcuni superalcolici possono infatti scatenare in chi ne soffre attacchi di emicrania anche a distanza di ore, e spiluccare cibo come avviene durante gli happy hour non aiuta.

Advertisement - Continue Reading Below

Cibi e mal di testa: NO al digiuno

Vietatissimo anche saltare un pasto o ritardarlo troppo. Il mal di testa è in agguato ed è meglio inserire alcuni spuntini nel corso della giornata, per non rimanere mai a corto di energia.

Cibi e mal di testa: SI al tè

In caso di attacco di emicrania c'è un rimedio che si può provare: il tè, grazie alla sua teina, ha infatti un effetto analgesico.

Read Next:
Salute
CONDIVIDI
Anoressia, cosa ci insegna Lily Collins
L'attrice è un'anoressica nel film indipendente To the bone, ma questa volta per lei non è stata solo recitazione
gwyneth paltrow: le uova della fertilità
Salute
CONDIVIDI
Gwyneth Paltrow e le uova pro fertilità
L'attrice vende sul suo Goop le uova di giada da inserire nella vagina per aumentare la fertilità: ma i medici mettono in guardia
nuovi-lea-2017-cosa-cambia
Salute
CONDIVIDI
Cosa cambia con i nuovi Lea
Tutte le novità dei Livelli essenziali di assistenza: vaccini gratis, fecondazione eterologa e nuove esenzioni dal ticket
foto dei limoni per la prevenzione del cancro al seno
Salute
CONDIVIDI
Cosa c'entrano i limoni con il tumore al seno?
Dopo i cuoricini su Facebook, è virale la foto dei limoni per la prevenzione del cancro al seno: un messaggio che può essere fuorviante
I cetrioli sugli occhi funzionano? Sì, tenerli in posa dieci minuti al giorno aiuta a ridurre borse e occhiaie, cancella i segni della stanchezza e rinfresca lo sguardo. Provare per credere.
Salute
CONDIVIDI
10 rimedi contro le borse sotto gli occhi
L'esperienza insegna: mai più aria afflitta da panda se segui questi buoni consigli (e sì, ci sono anche le fettine di cetriolo)
Salute
CONDIVIDI
Le cose da sapere se hai la tiroidite come Gigi Hadid
Ne soffre anche la supermodella ed è un disturbo autoimmune più comune di quanto si immagini
come-smettere-di-fumare-metodo-allen-carr
Salute
CONDIVIDI
Smettere di fumare: sai come farlo?
Scopri in cosa consiste il famoso metodo elaborato da Allen Carr per dire definitivamente addio alle sigarette
ansia-da-lunedi-tristezza-consigli-rimedi
Salute
CONDIVIDI
5 rimedi per sconfiggere il Blue Monday
Come scacciare l'ansia da lunedì con un rituale mattutino fatto di coccole e piccoli gesti per il benessere di corpo e mente
cuore facebook cancro seno tumore seno
Salute
CONDIVIDI
Tumore al seno, non basta un cuore su Facebook
Se anche tu hai partecipato, ora condividi il post dell'Airc per una corretta informazione sulla prevenzione e la diagnosi precoce
lievito-di-birra-proprieta-pelle-capelli ragazza con pelle e capelli bellissimi
Salute
CONDIVIDI
Lievito di birra, amico di pelle e capelli
Pelle e capelli bellissimi? Prova il lievito di birra, un alleato per la tua bellezza e la tua salute