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11 cibi che ti aiutano a dormire meglio

Scopri quali sono i cibi che aumentano la qualità del tuo sonno

By Sarah Jio
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Cerchi un modo per dormire meglio? Dai un'occhiata alla tua dieta. Mangiare i cibi giusti prima di andare a letto può aiutarti ad addormentarti prima e a migliorare la qualità del tuo sonno. Ricordati di cenare almeno due ore prima di coricarti per dare tempo al tuo corpo di digerire il pasto e segui i consigli degli esperti in fatto di alimenti salva-sonno.

1

Edamame

<p>Voglia di uno spuntino salato prima di andare a dormire? Opta per l'edamame leggermente salato, come consiglia il dottor Dalton-Smith, specialmente se hai a che fare con i sintomi della <a href="http://www.elle.com/it/benessere/diete/news/a513/come-devi-mangiare-per-essere-magra-50-anni/">menopausa</a>. "Gli estrogeni naturali presenti nei derivati della soia possono essere molto utili nel controllare le vampate notturne che disturbano spesso il sonno", conferma lo specialista. </p><p><br/></p>

Voglia di uno spuntino salato prima di andare a dormire? Opta per l'edamame leggermente salato, come consiglia il dottor Dalton-Smith, specialmente se hai a che fare con i sintomi della menopausa. "Gli estrogeni naturali presenti nei derivati della soia possono essere molto utili nel controllare le vampate notturne che disturbano spesso il sonno", conferma lo specialista.


2

Uova sode

<p>Se soffri di risvegli notturni il motivo potrebbe essere la carenza di proteine nell'ultimo pasto della giornata o, al contrario, una cena troppo ricca di zuccheri e carboidrati semplici. "Il problema dei carboidrati semplici è che aumentano in modo spropositato il livello di zuccheri nel sangue e possono abbassare la glicemia mentre stai dormendo, causando risvegli alle 2 o alle 3 del mattino", afferma il Dott. Teitelbaum. Una mossa migliore? "Mangiare uova, formaggio, noci o altri spuntini ricchi di proteine, di modo che non solo sia possibile addormentarsi meglio, ma rimanere addormentati più a lungo".
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Se soffri di risvegli notturni il motivo potrebbe essere la carenza di proteine nell'ultimo pasto della giornata o, al contrario, una cena troppo ricca di zuccheri e carboidrati semplici. "Il problema dei carboidrati semplici è che aumentano in modo spropositato il livello di zuccheri nel sangue e possono abbassare la glicemia mentre stai dormendo, causando risvegli alle 2 o alle 3 del mattino", afferma il Dott. Teitelbaum. Una mossa migliore? "Mangiare uova, formaggio, noci o altri spuntini ricchi di proteine, di modo che non solo sia possibile addormentarsi meglio, ma rimanere addormentati più a lungo".


3

Zuppa di miso

<p>Se ami mangiare questa calda e confortante zuppa nei ristoranti giapponesi, procurati dei preparati già pronti per replicarla a casa: può essere una soluzione quando hai difficoltà ad addormentarti, sostiene Stella Metsovas, nutrizionista di Laguna Beach, in California. Ecco spiegato il motivo: il miso contiene aminoacidi che possono aumentare la produzione di melatonina, l'ormone del <a href="http://www.elle.com/it/benessere/salute/news/g447/dormire-bene-rimedi-naturali/">sonno</a>. È inoltre dimostrato che bevande e cibi liquidi caldi come minestre e tè possono anche alleviare i sintomi del raffreddore e aiuta a dormire meglio quando ti senti sotto tono.</p>

Se ami mangiare questa calda e confortante zuppa nei ristoranti giapponesi, procurati dei preparati già pronti per replicarla a casa: può essere una soluzione quando hai difficoltà ad addormentarti, sostiene Stella Metsovas, nutrizionista di Laguna Beach, in California. Ecco spiegato il motivo: il miso contiene aminoacidi che possono aumentare la produzione di melatonina, l'ormone del sonno. È inoltre dimostrato che bevande e cibi liquidi caldi come minestre e tè possono anche alleviare i sintomi del raffreddore e aiuta a dormire meglio quando ti senti sotto tono.

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4

Cereali

<p>Non c'è bisogno di sentirsi in colpa se si mangia una piccola tazza di cereali prima di andare a dormire, specie se sono a basso contenuto di zuccheri, quindi integrali. Non solo è uno spuntino sano (abbinali al latte per dare al tuo corpo il giusto apporto di proteine), ma può anche aiutare a dormire meglio. "Gli alimenti ricchi di carboidrati complessi aumentano i livelli di triptofano nel sangue e inducono gli effetti dell'addormentamento", assicura il Dott. Dalton-Smith.</p>

Non c'è bisogno di sentirsi in colpa se si mangia una piccola tazza di cereali prima di andare a dormire, specie se sono a basso contenuto di zuccheri, quindi integrali. Non solo è uno spuntino sano (abbinali al latte per dare al tuo corpo il giusto apporto di proteine), ma può anche aiutare a dormire meglio. "Gli alimenti ricchi di carboidrati complessi aumentano i livelli di triptofano nel sangue e inducono gli effetti dell'addormentamento", assicura il Dott. Dalton-Smith.

5

Broccoli

<p>Quello che mangi durante il giorno potrebbe aiutarti a sentirti riposata domani mattina. Uno studio pubblicato sul Journal of Sleep Clinical Medicine sostiene che più fibre vengono introdotte nella dieta, maggiori sono le ore di sonno ristoratore. La ricerca ha rilevato che le persone che mangiano molti grassi saturi passano meno tempo nella fase di sonno profondo. Opta per cibi ricchi di fibre quali fagioli, broccoli e lamponi e ridurre gli alimenti ad alto contenuto di grassi saturi come pancetta, carne rossa, burro e formaggio.<br></p>

Quello che mangi durante il giorno potrebbe aiutarti a sentirti riposata domani mattina. Uno studio pubblicato sul Journal of Sleep Clinical Medicine sostiene che più fibre vengono introdotte nella dieta, maggiori sono le ore di sonno ristoratore. La ricerca ha rilevato che le persone che mangiano molti grassi saturi passano meno tempo nella fase di sonno profondo. Opta per cibi ricchi di fibre quali fagioli, broccoli e lamponi e ridurre gli alimenti ad alto contenuto di grassi saturi come pancetta, carne rossa, burro e formaggio.

6

Latticini

<p>Yogurt e latte contengono triptofano, afferma il dottor Dalton-Smith, ma hanno anche un altro nutriente sorprendente che induce il sonno: "Il calcio è efficace nella riduzione dello stress e nella stabilizzazione delle fibre nervose, comprese quelle del cervello". Ciò significa che una porzione del tuo yogurt greco preferito prima di andare a letto non solo può aiutarti a dormire, ma anche a smettere di preoccuparti per quello che ha detto il tuo capo qualche ora prima in ufficio.</p>

Yogurt e latte contengono triptofano, afferma il dottor Dalton-Smith, ma hanno anche un altro nutriente sorprendente che induce il sonno: "Il calcio è efficace nella riduzione dello stress e nella stabilizzazione delle fibre nervose, comprese quelle del cervello". Ciò significa che una porzione del tuo yogurt greco preferito prima di andare a letto non solo può aiutarti a dormire, ma anche a smettere di preoccuparti per quello che ha detto il tuo capo qualche ora prima in ufficio.

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7

Banana

<p>Preoccupata di andare a dormire? Mangia una banana, consiglia Saundra Dalton-Smit, autrice del libro <em>Set Free to Live Free: Breaking Through the 7 Lies Women Tell Themselves<span class="redactor-invisible-space"> (letteralmente: Libere di sentirsi libere: 7 bugie da sfatare che le donne raccontano a loro stesse). "</span></em>Le banane sono un'ottima fonte di magnesio e potassio, che aiutano a rilassare i muscoli stressati. Inoltre contengono il triptofano, che si trasforma in serotonina e melatonina, ormoni chiave per calmare il cervello". Prova questo gustoso e semplice frullato prima di andare a dormire: mixa una banana con una tazza di latte o latte di soia (e ghiaccio, se preferisci). </p>

Preoccupata di andare a dormire? Mangia una banana, consiglia Saundra Dalton-Smit, autrice del libro Set Free to Live Free: Breaking Through the 7 Lies Women Tell Themselves (letteralmente: Libere di sentirsi libere: 7 bugie da sfatare che le donne raccontano a loro stesse). "Le banane sono un'ottima fonte di magnesio e potassio, che aiutano a rilassare i muscoli stressati. Inoltre contengono il triptofano, che si trasforma in serotonina e melatonina, ormoni chiave per calmare il cervello". Prova questo gustoso e semplice frullato prima di andare a dormire: mixa una banana con una tazza di latte o latte di soia (e ghiaccio, se preferisci).

8

Farina d'avena

<p>C'è chi la mangia a colazione, ma una tazza di <a href="http://www.elle.com/it/benessere/diete/a400/jennifer-aniston-bellezza-intervista-dieta/">farina d'avena</a> calda potrebbe essere d'aiuto per dormire meglio? Sì, afferma Stephan Dorlandt, un nutrizionista del sud della California. "La farina d'avena è calda, soffice, facile da preparare, poco costosa e nutriente. È ricca di calcio, magnesio, fosforo, silicio e potassio, che sono nutrienti che aiutano il riposo". Attenzione ai dolcificanti: troppo zucchero prima di dormire può avere un effetto eccitante. Puoi accompagnare la farina d'avena con delle banane.</p>

C'è chi la mangia a colazione, ma una tazza di farina d'avena calda potrebbe essere d'aiuto per dormire meglio? Sì, afferma Stephan Dorlandt, un nutrizionista del sud della California. "La farina d'avena è calda, soffice, facile da preparare, poco costosa e nutriente. È ricca di calcio, magnesio, fosforo, silicio e potassio, che sono nutrienti che aiutano il riposo". Attenzione ai dolcificanti: troppo zucchero prima di dormire può avere un effetto eccitante. Puoi accompagnare la farina d'avena con delle banane.

9

<p>Evitare la caffeina nelle ore serali è fondamentale, ma alcune bevande sono altrettanto importanti per accompagnarti al sonno, afferma il Dott. Teitelbaum. "La camomilla è un aiuto molto utile; il tè verde contiene teanina, che aiuta a favorire il sonno". L'unica accortezza è che sia deteinato.</p>

Evitare la caffeina nelle ore serali è fondamentale, ma alcune bevande sono altrettanto importanti per accompagnarti al sonno, afferma il Dott. Teitelbaum. "La camomilla è un aiuto molto utile; il tè verde contiene teanina, che aiuta a favorire il sonno". L'unica accortezza è che sia deteinato.

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10

Ciliegie

<p>Un bicchiere di succo di ciliegia può essere un modo efficace per addormentarsi più velocemente: lo afferma un team di ricercatori della University of Pennsylvania e della Università di Rochester. Nel loro studio hanno scoperto che le ciliegie potenziano in modo naturale la produzione di melatonina. Mentre stanno ancora sindacando su quanto succo o quante ciliegie siano necessari per addormentarsi meglio, gli esperti sostengono che sorseggiare un bicchiere di succo di ciliegia o mangiare una porzione di ciliegie fresche prima di coricarsi non possono di certo far male.</p>

Un bicchiere di succo di ciliegia può essere un modo efficace per addormentarsi più velocemente: lo afferma un team di ricercatori della University of Pennsylvania e della Università di Rochester. Nel loro studio hanno scoperto che le ciliegie potenziano in modo naturale la produzione di melatonina. Mentre stanno ancora sindacando su quanto succo o quante ciliegie siano necessari per addormentarsi meglio, gli esperti sostengono che sorseggiare un bicchiere di succo di ciliegia o mangiare una porzione di ciliegie fresche prima di coricarsi non possono di certo far male.

11

Mandorle

<p>"Le mandorle sono alimenti vincenti", sostiene Jacob Teitelbaum, direttore sanitario del Fibromyalgia and Fatigue Centers. "Contengono magnesio, che induce sia il rilassamento del sonno che dei muscoli e hanno il vantaggio di contenere la quantità di proteine utili a mantenere il livello di zuccheri nel sangue stabile durante il sonno".</p>

"Le mandorle sono alimenti vincenti", sostiene Jacob Teitelbaum, direttore sanitario del Fibromyalgia and Fatigue Centers. "Contengono magnesio, che induce sia il rilassamento del sonno che dei muscoli e hanno il vantaggio di contenere la quantità di proteine utili a mantenere il livello di zuccheri nel sangue stabile durante il sonno".

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