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30 cibi per dimagrire a cui forse non hai mai pensato

Niente uova, yogurt greco, cavoli o insipidi petti di pollo in questa lista, ma solo cose buone o che non ti saresti mai aspettata in una dieta per perdere peso: ecco gli alimenti da inserire nella dieta dimagrante

di Locke Hughes e Perri O. Blumberg
cibi per dimagrire acqua avocadopinterest

Apri un libro qualunque sulle diete, leggi qualche intervista con esperti dietologi o guarda nel frigo delle tue amiche patite di fitness e noterai che hanno in comune, probabilmente, uova, yogurt greco, cavoli, mele, petto di pollo, insalata e via dicendo. Di solito quando si pensa a cibi che aiutano a dimagrire il riferimento è a questi alimenti.

Ma c'è una buona notizia. Esistono, infatti, tanti altri alimenti che aiutano a dimagrire e che non finiscono mai sotto i riflettori. Alimenti che, tra l'altro, in alcuni caso possono anche dare senso di sazietà, quindi non c'è bisogno di perdere troppo tempo con il conteggio delle calorie perché capirai da sola le dosi da consumare.

Ecco, quindi, 30 cibi che possono aiutarti a dimagrire e a tenere lontani i chili di troppo.

1

Avocado

<p>Se non vuoi mangiarlo al naturale, puoi provare a schiacciarlo con la forchetta e spalmarlo su un <a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/idee/cucina/how-to/a1352/olimpiadi-2016-ricetta-panino-tommaso-arrigoni/">panino</a> al posto della maionese o di altri condimenti. «L'<strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">avocado</strong> fornisce una ventina di nutrienti essenziali, tra cui fibre, acido folico, vitamine del gruppo B, potassio e vitamina E. I grassi monoinsaturi presenti nell'avocado aiutano a <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">sentirsi sazie più a lungo</strong>, motivo per cui si sarà meno inclini a concedersi dei fuori pasto», spiega la dottoressa Janice Bissex. «L'<a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/idee/cucina/how-to/a1852/avocado-ricette-veloci-dolci-salate/">avocado</a> agisce come una sorta di catalizzatore dei nutrienti, permettendo al corpo di assorbire vitamine e sostanze nutritive liposolubili».<span class="redactor-invisible-space" data-redactor-class="redactor-invisible-space" data-redactor-tag="span" data-verified="redactor"></span></p>

Se non vuoi mangiarlo al naturale, puoi provare a schiacciarlo con la forchetta e spalmarlo su un panino al posto della maionese o di altri condimenti. «L'avocado fornisce una ventina di nutrienti essenziali, tra cui fibre, acido folico, vitamine del gruppo B, potassio e vitamina E. I grassi monoinsaturi presenti nell'avocado aiutano a sentirsi sazie più a lungo, motivo per cui si sarà meno inclini a concedersi dei fuori pasto», spiega la dottoressa Janice Bissex. «L'avocado agisce come una sorta di catalizzatore dei nutrienti, permettendo al corpo di assorbire vitamine e sostanze nutritive liposolubili».

2

Farro

<p>Questo grano integrale è una sana alternativa al riso bianco. «Molti ritengono di dover evitare i <a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/benessere/diete/consigli/a956/proteine-vegetali-quali-scegliere/">cereali</a> nelle <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">diete dimagranti</strong>, ma non è questo il caso. I <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">cereali integrali</strong> come il farro, saziano e, allo stesso tempo, offrono grande quantità di fibre», afferma Kayleen St. John<span class="redactor-invisible-space" data-redactor-class="redactor-invisible-space" data-redactor-tag="span" data-verified="redactor">, direttrice esecutiva del Nutrition and Strategic Development<span class="redactor-invisible-space" data-redactor-class="redactor-invisible-space" data-redactor-tag="span" data-verified="redactor"> di <em data-redactor-tag="em" data-verified="redactor">Euphebe</em>. Considerato che è facile esagerare con il <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">farro</strong> perché è buonissimo, St. John consiglia di pesare attentamente la quantità da mangiare.</span></span></p>

Questo grano integrale è una sana alternativa al riso bianco. «Molti ritengono di dover evitare i cereali nelle diete dimagranti, ma non è questo il caso. I cereali integrali come il farro, saziano e, allo stesso tempo, offrono grande quantità di fibre», afferma Kayleen St. John, direttrice esecutiva del Nutrition and Strategic Development di Euphebe. Considerato che è facile esagerare con il farro perché è buonissimo, St. John consiglia di pesare attentamente la quantità da mangiare.

3

Semi di chia

<p>«I <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">semi di chia</strong> sono idrofili: crescono di volume nel tratto gastrointestinale e danno un senso di sazietà. Se ne metti un po' in un bicchiere d'acqua, noterai che formano un gel», spiega Bissex. «I <a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/benessere/salute/news/g217/semi-di-chia-proprieta-nutrizionali-e-usi/">semi di chia</a> sono un alimento integrale e contengono grassi omega-3, fibre, proteine, antiossidanti e calcio».</p>

«I semi di chia sono idrofili: crescono di volume nel tratto gastrointestinale e danno un senso di sazietà. Se ne metti un po' in un bicchiere d'acqua, noterai che formano un gel», spiega Bissex. «I semi di chia sono un alimento integrale e contengono grassi omega-3, fibre, proteine, antiossidanti e calcio».

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4

Asparagi

<p>L'<strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">asparago</strong> è della stessa famiglia dei cavoli, dei broccoli e dei cavolini di Bruxelles e può essere il tuo asso nella manica per un girovita invidiabile. «Agisce come diuretico dato che aiuta a smaltire l'acqua in eccesso. Prova ad aggiungere degli asparagi crudi alle insalate, o anche a cucinarli aggiungendo un po' di limone e pepe per un gustoso contorno», consiglia la dietista Julieanna Hever, autrice, tra l'altro, del libro <em data-redactor-tag="em" data-verified="redactor">The Vegiterranean Diet</em>.</p><p><span class="redactor-invisible-space" data-verified="redactor" data-redactor-tag="span" data-redactor-class="redactor-invisible-space"></span></p>

L'asparago è della stessa famiglia dei cavoli, dei broccoli e dei cavolini di Bruxelles e può essere il tuo asso nella manica per un girovita invidiabile. «Agisce come diuretico dato che aiuta a smaltire l'acqua in eccesso. Prova ad aggiungere degli asparagi crudi alle insalate, o anche a cucinarli aggiungendo un po' di limone e pepe per un gustoso contorno», consiglia la dietista Julieanna Hever, autrice, tra l'altro, del libro The Vegiterranean Diet.

5

Gomma senza zucchero

<p>«Se ti viene la tentazione di sgranocchiare qualcosa anche se non hai veramente fame, allora prova a masticare una <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">gomma senza zucchero</strong>» suggerisce Bissex. «Con quel gusto fresco di menta in bocca è meno probabile che poi si voglia mangiare». Le gomme naturali sono le migliori e bisogna acquistare solo quelle che non hanno alcun dolcificante artificiale aggiunto, perché questi ultimi possono stimolare la voglia di masticarne in continuazione.</p>

«Se ti viene la tentazione di sgranocchiare qualcosa anche se non hai veramente fame, allora prova a masticare una gomma senza zucchero» suggerisce Bissex. «Con quel gusto fresco di menta in bocca è meno probabile che poi si voglia mangiare». Le gomme naturali sono le migliori e bisogna acquistare solo quelle che non hanno alcun dolcificante artificiale aggiunto, perché questi ultimi possono stimolare la voglia di masticarne in continuazione.

6

Popcorn

<p>Non c'è bisogno di rinunciare al tuo spuntino da film se stai cercando di dimagrire. «Il <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">popcorn</strong> contiene fibre che aiutano il tuo apparato digerente a lavorare senza problemi», sostiene Samantha Heller, fisiologa e autrice di&nbsp;<em data-redactor-tag="em">The Only Cleanse: A 14-Day Natural Detox Plan to Jump-Start a Lifetime of Health</em>. «La fibra vegetale&nbsp;svolge un ruolo importante nel migliorare la flora batterica intestinale;&nbsp;recenti studi dimostrano che è fondamentale per evitare l'aumento di peso e, in genere, per restare in salute». Un consiglio: non acquistare i popcorn per microonde perché possono contenere grassi da evitare a tutti i costi.&nbsp;</p>

Non c'è bisogno di rinunciare al tuo spuntino da film se stai cercando di dimagrire. «Il popcorn contiene fibre che aiutano il tuo apparato digerente a lavorare senza problemi», sostiene Samantha Heller, fisiologa e autrice di The Only Cleanse: A 14-Day Natural Detox Plan to Jump-Start a Lifetime of Health. «La fibra vegetale svolge un ruolo importante nel migliorare la flora batterica intestinale; recenti studi dimostrano che è fondamentale per evitare l'aumento di peso e, in genere, per restare in salute». Un consiglio: non acquistare i popcorn per microonde perché possono contenere grassi da evitare a tutti i costi. 

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7

Patate

<p>Sì, sì e ancora sì! Le <a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/benessere/diete/consigli/g1912/carboidrati-quali-mangiare-perdere-peso/">patate dolci</a> sono un supercibo. Ma sapevi che le <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">patate bianche</strong> apportano veramente tanti benefici alla salute? Sono una buona fonte di vitamina C e potassio e uno studio ha evidenziato che le persone che mangiano da 5 a 7 porzioni di patate a settimana perdono peso (ovviamente, i soggetti dello studio seguivano anche una dieta ipocalorica, ma lo studio dimostra che le patate non ostacolano il dimagrimento). Naturalmente, afferma Heller, è importante tenere sotto controllo le porzioni. Non mangiare patate grandi quanto un piatto e non <a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/idee/cucina/how-to/a166/ricetta-patate-gratin-3-formaggi-italiani/">condirle con formaggio</a> e pancetta, non farne un purè con panna e burro e non mangiarle fritte e affogate nel ketchup. Scegli una patata di medie dimensioni e mangiala lessa o al forno, condita con olio e sale.</p>

Sì, sì e ancora sì! Le patate dolci sono un supercibo. Ma sapevi che le patate bianche apportano veramente tanti benefici alla salute? Sono una buona fonte di vitamina C e potassio e uno studio ha evidenziato che le persone che mangiano da 5 a 7 porzioni di patate a settimana perdono peso (ovviamente, i soggetti dello studio seguivano anche una dieta ipocalorica, ma lo studio dimostra che le patate non ostacolano il dimagrimento). Naturalmente, afferma Heller, è importante tenere sotto controllo le porzioni. Non mangiare patate grandi quanto un piatto e non condirle con formaggio e pancetta, non farne un purè con panna e burro e non mangiarle fritte e affogate nel ketchup. Scegli una patata di medie dimensioni e mangiala lessa o al forno, condita con olio e sale.

8

Caffè

<p>La tua <a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/benessere/salute/suggerimenti/g1570/caffe-benefici-salute-proprieta/">tazza di gioia mattutina</a> è una grande fonte di antiossidanti che offrono molti benefici per la salute, tra cui protezione del cervello e riduzione di rischi di tumore orale. Inoltre, una ricerca mostra che il <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">caffè</strong> – tanto con la caffeina quanto decaffeinato – può contribuire a frenare l'appetito aumentando l'ormone associato alla sazietà. Ma bisogna fare attenzione a non esagerare con zucchero e panna, altrimenti i benefici saranno annullati, avverte Kristin Kirkpatrick, responsabile del programma di nutrizione presso il Cleveland Clinic Wellness Institute. Inoltre, se l'assunzione di caffè ti ha fatto fare una <a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/benessere/salute/news/a299/colazione-consigli-risveglio-buonumore/">colazione</a> troppo leggera, fai attenzione a non esagerare al pasto successivo.</p>

La tua tazza di gioia mattutina è una grande fonte di antiossidanti che offrono molti benefici per la salute, tra cui protezione del cervello e riduzione di rischi di tumore orale. Inoltre, una ricerca mostra che il caffè – tanto con la caffeina quanto decaffeinato – può contribuire a frenare l'appetito aumentando l'ormone associato alla sazietà. Ma bisogna fare attenzione a non esagerare con zucchero e panna, altrimenti i benefici saranno annullati, avverte Kristin Kirkpatrick, responsabile del programma di nutrizione presso il Cleveland Clinic Wellness Institute. Inoltre, se l'assunzione di caffè ti ha fatto fare una colazione troppo leggera, fai attenzione a non esagerare al pasto successivo.

9

Aceto

<p>Alcuni studi dimostrano che un filo di questo condimento sull'insalata può aiutare a gestire l'appetito e a regolare la glicemia. Secondo Heller, inoltre, l'<strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">aceto</strong> aggiunto a zuppe, insalate o proteine alla <a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/idee/cucina/news/a320/barbecue-o-griglia-lo-chef-gianfranco-lo-cascio-spiega-le-differenze/">griglia</a> diventa ottimo per dare sapore senza calorie in eccesso. Prova anche l'<a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/bellezza/capelli/suggerimenti/a2832/aceto-di-mele-capelli-lucidi">aceto di mele</a> e i vari infusi di aceto che puoi trovare nelle gastronomie. Uno svantaggio? Dice Heller: «Visto che è molto acido, può irritare la bocca, la gola o il sistema digestivo». Pertanto prova piccole quantità per vedere come reagisce il tuo corpo e regolati di conseguenza.</p>

Alcuni studi dimostrano che un filo di questo condimento sull'insalata può aiutare a gestire l'appetito e a regolare la glicemia. Secondo Heller, inoltre, l'aceto aggiunto a zuppe, insalate o proteine alla griglia diventa ottimo per dare sapore senza calorie in eccesso. Prova anche l'aceto di mele e i vari infusi di aceto che puoi trovare nelle gastronomie. Uno svantaggio? Dice Heller: «Visto che è molto acido, può irritare la bocca, la gola o il sistema digestivo». Pertanto prova piccole quantità per vedere come reagisce il tuo corpo e regolati di conseguenza.

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10

Acqua gassata o Seltzer

<p>L'<a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/benessere/diete/news/a332/bere-acqua-fa-dimagrire-ecco-perche/">acqua</a> gassata può essere un ottimo modo per dissetarsi, afferma Heller. Di <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">acque gassate </strong>in commercio ne esistono molte, anche aromatizzate alla frutta: l'importante è evitare quelle che contengono zucchero.</p>

L'acqua gassata può essere un ottimo modo per dissetarsi, afferma Heller. Di acque gassate in commercio ne esistono molte, anche aromatizzate alla frutta: l'importante è evitare quelle che contengono zucchero.

11

Burro vegetale

<p>Questi gustosi spalmabili, come il <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">burro di arachidi</strong> o di <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">mandorle</strong>, contengono fibre, proteine e grassi sani che aiutano a sentirti sazia più a lungo, sostiene Kirkpatrick<span class="redactor-invisible-space" data-redactor-class="redactor-invisible-space" data-redactor-tag="span" data-verified="redactor">, dal momento che il corpo ha bisogno di più tempo per digerirli rispetto ai carboidrati semplici. Scegli quelli senza zuccheri aggiunti (la lista degli ingredienti deve contenere semplici noci tostate e, al massimo, il sale). Per uno <a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/idee/cucina/suggerimenti/g793/spuntini-dietetici-estate/">spuntino perfetto</a>, Kirkpatrick<span class="redactor-invisible-space" data-redactor-class="redactor-invisible-space" data-redactor-tag="span" data-verified="redactor"> suggerisce di mangiare una noce di questi burri con una mela. L'insieme di proteine, grassi e zuccheri semplici limiterà l'impatto dei carboidrati sul livello di zucchero nel sangue.</span></span></p>

Questi gustosi spalmabili, come il burro di arachidi o di mandorle, contengono fibre, proteine e grassi sani che aiutano a sentirti sazia più a lungo, sostiene Kirkpatrick, dal momento che il corpo ha bisogno di più tempo per digerirli rispetto ai carboidrati semplici. Scegli quelli senza zuccheri aggiunti (la lista degli ingredienti deve contenere semplici noci tostate e, al massimo, il sale). Per uno spuntino perfetto, Kirkpatrick suggerisce di mangiare una noce di questi burri con una mela. L'insieme di proteine, grassi e zuccheri semplici limiterà l'impatto dei carboidrati sul livello di zucchero nel sangue.

12

Cumino

<p>Se tra le tue spezie non c'è ancora questo fondamentale ingrediente del curry indiano devi porvi immediatamente rimedio. È stato dimostrato che il <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">cumino</strong> aiuta a perdere peso, migliora la digestione e riduce il colesterolo. La spezia è anche una buona fonte di ferro, che è essenziale per trasportare ossigeno ai muscoli e aumentare i livelli di energia.</p>

Se tra le tue spezie non c'è ancora questo fondamentale ingrediente del curry indiano devi porvi immediatamente rimedio. È stato dimostrato che il cumino aiuta a perdere peso, migliora la digestione e riduce il colesterolo. La spezia è anche una buona fonte di ferro, che è essenziale per trasportare ossigeno ai muscoli e aumentare i livelli di energia.

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Pasta

<p>La <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">pasta</strong> può essere una scelta sana, a patto di usare quella integrale e di prestare la massima attenzione alle porzioni, spiega Heller. «Ha un indice glicemico relativamente basso, il che significa che non produrrà picchi di zucchero nel sangue come altri carboidrati». Quello che fa la differenza è il condimento: evita salse pesanti con panna, vodka e via dicendo. L'ideale è <a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/idee/cucina/consigli/a2380/come-cucinare-la-pasta-tecniche-allan-bay/">condire la pasta</a> una semplice salsa di pomodoro, a basso contenuto calorico e ricco di antiossidanti come il licopene, con basilico.</p>

La pasta può essere una scelta sana, a patto di usare quella integrale e di prestare la massima attenzione alle porzioni, spiega Heller. «Ha un indice glicemico relativamente basso, il che significa che non produrrà picchi di zucchero nel sangue come altri carboidrati». Quello che fa la differenza è il condimento: evita salse pesanti con panna, vodka e via dicendo. L'ideale è condire la pasta una semplice salsa di pomodoro, a basso contenuto calorico e ricco di antiossidanti come il licopene, con basilico.

14

Cioccolato

<p>Se da un lato quei roboanti titoli che affermano che «mangiare cioccolato può farti perdere peso!» possono essere una <a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/idee/trend/consigli/a2589/bufale-online-come-riconoscerle-polygree/">bufala</a> bella e buona, dall'altro lato c'è da dire che il <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">cioccolato fondente</strong> è pieno di antiossidanti che aiutano a prevenire infiammazioni e i grassi sani possono contribuire a rafforzare il senso di sazietà, dice Valerie Orsoni, esperta in dimagrimento e creatrice della <a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/benessere/diete/how-to/a1794/ho-perso-6-chili-senza-troppi-sacrifici-con-la-dieta-lebootcamp/">LeBootCam</a>p. Assumerne un etto al giorno può far diminuire la voglia di dolci.</p>

Se da un lato quei roboanti titoli che affermano che «mangiare cioccolato può farti perdere peso!» possono essere una bufala bella e buona, dall'altro lato c'è da dire che il cioccolato fondente è pieno di antiossidanti che aiutano a prevenire infiammazioni e i grassi sani possono contribuire a rafforzare il senso di sazietà, dice Valerie Orsoni, esperta in dimagrimento e creatrice della LeBootCamp. Assumerne un etto al giorno può far diminuire la voglia di dolci.

15

Pepe nero

<p>Il <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">pepe nero</strong> può essere un valido aiuta nel combattere il grasso: uno studio ha scoperto che una sua componente, la piperina, aiuta a contrastare la formazione di cellule adipose mature. Condire i piatti con il pepe (invece che con il sale, che trattiene i liquidi), può essere una buona idea per la salute. Acquista i grani di pepe nero e macinali al momento per poterne ricavare tutti i benefici.</p>

Il pepe nero può essere un valido aiuta nel combattere il grasso: uno studio ha scoperto che una sua componente, la piperina, aiuta a contrastare la formazione di cellule adipose mature. Condire i piatti con il pepe (invece che con il sale, che trattiene i liquidi), può essere una buona idea per la salute. Acquista i grani di pepe nero e macinali al momento per poterne ricavare tutti i benefici.

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16

Zuppa di pollo

<p>Una zuppa è la migliore amica della dieta. «Ogni zuppa chiara è un valido aiuto per perdere peso, perché a una grande quantità corrisponde un basso contenuto di calorie», spiega&nbsp;Kirkpatrick. La <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">zuppa di pollo</strong> è una grande scelta dal momento che contiene proteine e verdure. Meglio evitare la pasta e preferire aggiungere verdure al brodo di pollo (a basso contenuto di sodio, naturalmente) per poter avere un piatto nutriente e sano.</p>

Una zuppa è la migliore amica della dieta. «Ogni zuppa chiara è un valido aiuto per perdere peso, perché a una grande quantità corrisponde un basso contenuto di calorie», spiega Kirkpatrick. La zuppa di pollo è una grande scelta dal momento che contiene proteine e verdure. Meglio evitare la pasta e preferire aggiungere verdure al brodo di pollo (a basso contenuto di sodio, naturalmente) per poter avere un piatto nutriente e sano.

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Chips di cocco

<p>Vuoi qualcosa di dolce? Mangia <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">chips di cocco</strong> senza zucchero aggiunto al posto delle caramelle. Queste chips naturali contengono grassi sani, fibre e proteine: una combinazione che contribuisce a farti sentire sazia. Se ne può mangiare una manciata e sentirsi soddisfatte, chiosa Kirkpatrick: sono a basso contenuto di carboidrati e, pertanto, non avranno un impatto dannoso sulla glicemia.</p>

Vuoi qualcosa di dolce? Mangia chips di cocco senza zucchero aggiunto al posto delle caramelle. Queste chips naturali contengono grassi sani, fibre e proteine: una combinazione che contribuisce a farti sentire sazia. Se ne può mangiare una manciata e sentirsi soddisfatte, chiosa Kirkpatrick: sono a basso contenuto di carboidrati e, pertanto, non avranno un impatto dannoso sulla glicemia.

18

Crostini di cavolfiore

<p>La tua voglia di pizza può essere appagata da un crostino al <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">cavolfiore</strong> che apporta irrisorie quantità di carboidrati, secondo&nbsp;Kirkpatrick<span class="redactor-invisible-space" data-verified="redactor" data-redactor-tag="span" data-redactor-class="redactor-invisible-space">. «Condisci con salsa di pomodoro e un po' di formaggio e avrai un pasto abbondante e soddisfacente, ricco di sostanze nutritive e calcio».</span></p>

La tua voglia di pizza può essere appagata da un crostino al cavolfiore che apporta irrisorie quantità di carboidrati, secondo Kirkpatrick. «Condisci con salsa di pomodoro e un po' di formaggio e avrai un pasto abbondante e soddisfacente, ricco di sostanze nutritive e calcio».

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19

Pinoli

<p>I <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">pinoli</strong> potrebbero essere validi alleati nella perdita di peso. Una ricerca ha scoperto che i grassi polinsaturi dei pinoli incrementano in maniera significativa due ormoni soppressori dell'appetito e le persone che avevano condito i piatti con olio di pinoli avevano meno fame rispetto agli altri. «Il modo migliore per mangiare i pinoli è nel <a data-tracking-id="recirc-text-link" href="http://www.elle.com/it/idee/cucina/how-to/g803/pesto-alla-genovese-ricetta/">pesto alla genovese</a>, ottimo condimento per la pasta, ma anche per il salmone e il pollo», afferma Kirkpatrick.<span class="redactor-invisible-space" data-redactor-class="redactor-invisible-space" data-redactor-tag="span" data-verified="redactor"></span></p>

I pinoli potrebbero essere validi alleati nella perdita di peso. Una ricerca ha scoperto che i grassi polinsaturi dei pinoli incrementano in maniera significativa due ormoni soppressori dell'appetito e le persone che avevano condito i piatti con olio di pinoli avevano meno fame rispetto agli altri. «Il modo migliore per mangiare i pinoli è nel pesto alla genovese, ottimo condimento per la pasta, ma anche per il salmone e il pollo», afferma Kirkpatrick.

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Pasta di fagioli

<p>Per quanto la pasta tradizionale non sia per la dieta quel disastro che si crede, la <strong data-redactor-tag="strong" data-verified="redactor">pasta di fagioli</strong> può rappresentare una valida alternativa. Questo tipo di pasta può essere realizzato anche con altri legumi ed è ricchissima di fibre e povera di carboidrati. L'unico accorgimento, fai attenzione alla lista degli ingredienti: che la pasta contenga solo fagioli e acqua!</p>

Per quanto la pasta tradizionale non sia per la dieta quel disastro che si crede, la pasta di fagioli può rappresentare una valida alternativa. Questo tipo di pasta può essere realizzato anche con altri legumi ed è ricchissima di fibre e povera di carboidrati. L'unico accorgimento, fai attenzione alla lista degli ingredienti: che la pasta contenga solo fagioli e acqua!

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