Si possono perdere 2 kg in una settimana senza recuperarli? Ma, soprattutto: è possibile perderli senza rimetterci in salute? Per molte di noi due chili rappresentano la differenza tra il riuscire a entrare nei vecchi jeans e non poter nemmeno allacciare la zip, tra quel senso di gonfiore che ci attanaglia dalla vita in giù e il sentirsi bene con il proprio corpo anche in una giornata no. Due chili per molte sono pochi, rispetto al peso che vorrebbero raggiungere, ma sono un inizio per affrontare con decisione un percorso di remise en forme. In altre parole, la dieta per perdere 2 kg in una settimana per molte è solo l'inizio, per altre rappresenta il "quanto basta" delle ricette. E, a proposito di ricette, ecco il menu tipo per togliere di torno quei chili di troppo.

Perdere 2 kg in una settimana: dieta e menu

La regola base per sgonfiarsi perdere 2 kg in una settimana è bere molto: da un minimo di 1 litro e mezzo di acqua al giorno a 2 litri. Senza sforzi eccessivi e compensando l'acqua che non si riesce a bere con pasti liquidi: minestroni, zuppe, centrifugati, spremute. Consumare più pasti in minori quantità è un altro trucco per risvegliare il metabolismo: ecco perché sono indispensabili gli spuntini, per non arrivare affamate ai pasti e per compensare la riduzione drastica di quantità di cibo. I carboidrati sono quasi del tutto banditi: è la condizione necessaria per dimagrire in fretta e ridurre i liquidi in eccesso. La dieta per perdere due chili in una settimana si basa su un regime alimentare ipocalorico e iperproteico e

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Colazione

  • Uno yogurt bianco magro oppure 120 ml di latte di riso
  • 20 gr di chicchi di melograno
  • 30 gr di avena

Spuntino

  • Un kiwi
  • Una mela

Pranzo

  • 120 gr di pesce bianco (orata/nasello/platessa/branzino) cotto al forno o al vapore oppure 120 di tofu
  • zucchine o carote al vapore o cotte in padella
  • 30 gr di gallette di riso
  • 10 gr di olio extra vergine d'oliva

Spuntino

  • Una pera

Cena

  • 100 gr di fesa di tacchino cotta in padella o al forno oppure 100 gr di ceci/hummus di ceci/farinata di ceci
  • insalata a piacere
  • 15 gr di gallette di mais
  • 10 gr di olio extra vergine d'oliva
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Perdere 2 chili in una settimana: ricette

Il menu per perdere 2 kg in una settimana è indicativo. Ad esempio, per variare la dieta e renderla più appetibile, è possibile sostituire alla colazione indicata due pancake ai lamponi e succo d'acero. È una ricetta light e gustosa, con pochi grassi e il giusto apporto energetico per affrontare al meglio la giornata. Ingredienti (per circa 10 pancake): 220 gr di farina integrale o di farro, 350 ml di latte di riso, 30 gr di zucchero a velo, 100 gr di lamponi,1 cucchiaino di lievito per dolci, 1 cucchiaino di olio di semi di girasole, succo d'acero q.b. Mescolare con una frusta la farina, il latte, il lievito e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi. Scaldare in una piccola padella un goccio di olio e versare un piccolo mestolo di composto; farlo cuocere per due minuti per lato e servire con i lamponi e un cucchiaino di succo d'acero.