Ho mangiato solo, e dico solo, frutta per una settimana e francamente non è andata come mi aspettavo

Ti sei mai chiesta cosa succede al tuo corpo se mangi solo frutta e niente altro? Ho provato la dieta fruttariana e ti racconto cosa ho mangiato e che effetti ha avuto. È stata una settimana interessante, ma per me è no

Più Popolare

Fruttariani non si nasce, si diventa. Ma cosa vuol dire davvero essere fruttariani? Cosa mangiano e come si compone la loro dieta? Che effetti ha sul nostro corpo? La dieta fruttariana fa dimagrire? E soprattutto, fa bene? Difficile trovare queste risposte online come sui libri. Se la definizione esatta ha ancora molte lacune, così come la bibliografia scientifica sul tema, proviamo a mettere ordine le idee e per prima cosa diciamo che, come per il veganesimo anche per il fruttarianesimo non esiste un solo modo di esserlo ed è questo che ha suscitato la nostra curiosità. Come spiega la nutrizionista olistica Kelly LeVeque, riportata da Byrdie, "La dieta fruttariana non è altro che una branchia del veganesimo in cui si sceglie di mangiare solo frutti nel loro stato naturale". Quindi? Via libera a quella che noi comunemente chiamiamo frutta, ma anche ad alcuni alimenti con semi come l'avocado, il pomodoro, il cetriolo e l'oliva (ah beh allora ce n'è da mangiare!) così come alla frutta secca e a i semi. Vengono esclusi, categoricamente, grano e cibi cotti o trasformati. Ma, c'è un ma.

Advertisement - Continue Reading Below

Come spiega LeVeque non esiste una definizione ufficiale di dieta fruttariana "A seconda della persona con cui si parla, è possibile considerarsi fruttariani se si mangia almeno il 50% -75% delle calorie giornaliere sotto forma di frutta". Questo non vuol dire che se mangi frutta tutto il giorno la sera puoi mangiare quello che ti pare ma qualche variazione sul tema è ammessa a patto che si evitino le proteine animali e che si eliminino gli alimenti trattati (abbasso alle barrette e ai cibi confezionati, pollice in su per gli alimenti freschi e crudi). Ma quindi cosa mangia un fruttariano?

Il menu giornaliero della dieta fruttariana

Colazione

Smoothie grande con tre banane, mirtilli, datteri e circa una tazza di latte di cocco

Spuntino di metà mattina

Una manciata di pesche disidratate

Pranzo

Due grandi ciotole di insalata di frutta composta da banane, uva e frutti di bosco (con aggiunta di un integratore di vitamina B12)

Spuntino di metà pomeriggio

Una manciata di fichi secchi

Cena

Una grande ciotola di avocado tritato, cetriolo e pomodoro, condito con un po' di olio d'oliva, limone, sale e pepe

Dolce

Un sacchetto di mandorle crude

Non avendo niente a che vedere con le dosi è molto probabile che seguendo questo tipo di dieta non sentirai fame, anzi. Anche sul fattore tempo la dieta fruttariana ha grandi vantaggi, non prevede infatti preparazioni complicate e i fornelli rimangono sempre spenti. Tuttavia, non permette grandi variazioni sul tema, e rischia quindi di essere molto ripetitiva, inoltre, come quasi tutte le diete molto restrittive limita la socialità. Difficilmente, infatti, riuscirai a partecipare a eventi mondani piuttosto che ad andare a cena fuori con amici senza cadere in tentazione e non perché non hai forza di volontà ma perché in menu non troverai ciò che puoi mangiare.

Più Popolare

Dieta fruttariana sì o dieta fruttariana no? A quanto pare, no. I vantaggi della dieta fruttariana non superano le controindicazioni come ad esempio la mancanza di amminoacidi, acidi grassi, vitamine e minerali, un aumento del metabolismo del fruttosio, un deterioramento dei denti e altro ancora come un progressivo malfunzionamento della regolazione dello zucchero nel sangue. Secondo LeVeque, infatti, la dose raccomandata di frutta al giorno non supera le due porzioni. E se alla lunga quindi è meglio evitare questo tipo di regime alimentare, integrare il proprio piano alimentare, che sia vegetariano o vegano (ma anche onnivoro), con frutta fresca e alimenti non trattati non può che giovare alla salute. Un esempio? Al posto di mangiare pane e marmellata a colazione prova un avocado toast con pomodoro, oltre ad essere super glamour, è molto probabile che la tua pancia sarà più piatta e il tuo metabolismo (oltre che la bilancia) ti ringrazierà.

More from Gioia!:
Diete
CONDIVIDI
Sbagliare è umano, sbagliare la dieta anche no! Gli errori detox più comuni dai quali tenersi alla larga
Dal digiuno a breve termine all'assenza totale di grassi, i consigli per evitare il flop
Diete
CONDIVIDI
Come dimagrire senza rinunciare al gusto? Il peperoncino può essere un'ottima soluzione
Uno studio ha scoperto che il peperoncino può aiutare a diminuire la sensazione di fame e a bruciare più calorie
Dieta fibre
Diete
CONDIVIDI
Quali sono i cibi che fanno bene al nostro intestino?
Le abitudini alimentari del mondo occidentale rovinano il microbioma intestinale, ma c'è una via d'uscita: la dieta degli Hadza
Diete
CONDIVIDI
Ogni quanto ci si deve pesare quando si è a dieta?
La bilancia deve diventare una tua alleata per perdere peso e non un'ossessione
Diete
CONDIVIDI
Come dimagrire velocemente in 4 mosse
Con un po' di pazienza, impegno e qualche suggerimento, si possono perdere in fretta i chili di troppo
La dieta della longevità: i cibi che ci fanno vivere a lungo
Diete
CONDIVIDI
La dieta della longevità: quali sono i cibi che ci fanno vivere a lungo?
È il sogno di tutti: longevità unita a buona salute e la novità è che certi alimenti possono cambiare (in meglio!) il nostro destino...
Dieta del supermetabolismo: come accelerare il metabolismo per dimagrire
Diete
CONDIVIDI
Come accelerare il metabolismo per dimagrire?
I segreti della famosa dieta del supermetabolismo e della dieta americana, che promette di perdere 3kg in 3 giorni
Diete
CONDIVIDI
La dieta pre matrimonio dal risultato garantito
Preparati al grande giorno seguendo questi consigli: nessuna tortura, ma un'alimentazione che ti fa stare meglio con te stessa
Dieta per dimagrire fasi psicologiche
Diete
CONDIVIDI
Per dimagrire ci sono 4 fasi: non mollare prima di arrivare all'ultima!
In ogni dieta ci sono dei momenti topici: impara a riconoscerli e gestirli se vuoi perdere peso veramente
Diete
CONDIVIDI
Superfood: la lista dei 20 irrinunciabili per la dieta estiva
Sono i cibi che ti fanno stare bene e in forma quando fa caldo: scopri se la tua alimentazione li prevede già