Bacche di goji: perché le loro proprietà potrebbero cambiarti la vita

Accelerano il metabolismo e combattono il senso di fame ma quali sono i veri vantaggi delle bacche di goji e come bisogna assumerle per dimagrire?

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Cosa c'è di vero nelle proprietà dimagranti delle bacche di goji? Sicuramente ne hai sentito parlare, specialmente se stai già seguendo un regime dietetico ipocalorico, e sai bene che per dimagrire non esistono (purtroppo) bacchette magiche o cibi miracolosi di cui fare scorpacciata per superare a pieni voti e senza fatica la prova costume: il segreto è sempre un'alimentazione sana, ben bilanciata - e seguita da un medico competente -, insieme ad una costante attività sportiva, ma è anche vero che grazie alle loro numerose proprietà le bacche di goji possono aiutarti a perdere peso. Come?

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Proprietà delle bacche di goji

Le bacche di goji sono molto nutrienti e al tempo stesso hanno un indice glicemico molto basso: sono ricche di antocianine, con effetti antiossidanti, che riescono a contrastare l'accumulo di grasso e quindi favoriscono il dimagrimento. Inoltre contrastano l'azione dei radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento, e grazie al contenuto di sali minerali, soprattutto zinco e cromo, le bacche di goji riescono ad attivare il metabolismo. Dulcis in fundo, hanno anche un elevato potere saziante e quindi riducono il senso di fame.

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Come si mangiano le bacche di goji

Dato che una volta mangiate puoi dire addio al senso di fame, forse l'aspetto più difficile da controllare in ogni dieta, le bacche di goji sono perfette mangiate da sole come spuntino, tra un pasto e l'altro. Puoi anche aggiungerle ad una fresca insalata, oppure al muesli a colazione, a piatti di pasta o riso o allo yogurt.

Bacche di goji, come assumerle per dimagrire

Ci sono anche altri modi per assumere le bacche di goji per dimagrire: un esempio è la classica tisana con bacche di goji, che si prepara facendo bollire in acqua per 5 minuti un cucchiaino di questi frutti per ogni tazza. Se ti piacciono, alla ricetta base puoi anche aggiungere anche spezie come i chiodi di garofano, e arancia o limone per aromatizzare, ma per ottenere un super effetto benefico puoi scegliere la tisana bacche di goji e zenzero: anche lo zenzero infatti ha proprietà dimagranti visto che anch'esso può aiutarti ad accelerare il metabolismo e farti sentire sazia oltre a rinforzare il tuo sistema immunitario. Come fare una tisana con lo zenzero fresco è presto detto: ti basterà aggiungere all'acqua e alle bacche di goji anche un cucchiano di radice grattugiata di zenzero, che avrai prima sbucciato accuratamente. Fai bollire il tutto per 10 minuti, filtra la bevanda, fai raffreddare e la tua tisana allo zenzero per dimagrire è pronta per essere bevuta!

Bacche di goji, dose giornaliera e controindicazioni

La dose giornaliera consigliata di bacche di goji è 15 grammi, e se le assumi con lo zenzero ricorda che la dose consigliata di quest'ultimo è dai 10 ai 30 grammi al giorno.

In entrambi i casi le controindicazioni riguardano prevalentemente la possibilità di sviluppare allergie nei soggetti predisposti e il consumo eccessivo: bisogna infatti rigorosamente attenersi alle quantità giornaliere suggerite. Invece in caso di diabete, di particolari terapie farmacologiche (uso di antinfiammatori, anticoagulanti e medicine per la pressione) e durante la gravidanza il consumo sia delle bacche di goji che dello zenzero è proprio da evitare.

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